地(dì)址:廣東省珠海市(shì)平沙鎮平東路 2760 号
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以可(kě)可(kě)豆為(wèi)原料,經過清理(lǐ)、篩選、焙炒、脫殼、經堿化(或不堿化)、通過精細研磨磨成的(de)醬體稱為(wèi)可(kě)可(kě)液塊。
可(kě)可(kě)液塊在溫熱狀态具有(yǒu)流體的(de)特性,冷卻後凝固成塊,故稱為(wèi)液塊。
可(kě)可(kě)液塊呈褐棕色,香氣濃郁并具苦澀味。
嘉世明-特定“紐扣型”可(kě)可(kě)液塊,應用簡便,也便于各種渠道(dào)客戶用于巧克力生産工藝。
原産地(dì):西班牙